Sterling Silver
Diseñado para paladares exigentes, Sterling Silver® entrega calidad constante, sabor superior y una suavidad excepcional, desde el origen hasta tu mesa.
Sterling Silver™
Desde el corazón de Norteamérica, Sterling Silver™ es la marca de carne Premium creada para quienes no se conforman con lo ordinario. Un ícono de confianza entre chefs y conocedores, que valoran la consistencia, la suavidad y el sabor superior en cada corte.
Sterling Silver® nació como una marca rigurosa de carne de res pensada para los estándares más altos del sector gastronómico. Se distingue por:
Su enfoque en la consistencia sensorial (textura, sabor, marmoleo).
Una curaduría limitada a 5 plantas selectas en EE.UU. y Canadá para garantizar control absoluto.
Un compromiso con la calidad certificada (G2) que va más allá de lo normativo, convirtiendo cada corte en una promesa cumplida.
Es una marca para quienes entienden la carne no como producto, sino como experiencia.
Selección exigente
Cortes del tercio superior USDA Choice o AAA, con marmoleo Modesto para garantizar alta calidad.
Calidad garantizada
Maduración húmeda de mínimo 21 días que realza suavidad, sabor y textura.
consumidor premium
Pensado para quienes buscan experiencias exclusivas; más del 82% reporta una experiencia sensorial positiva.
Elige lo extraordinario
Conoce la oferta de MARCAS y programas que tenemos para ti...
